打造文化味蕾新體驗,北京燕莎中心凱賓斯基飯店跨界創新
北京燕莎中心凱賓斯基飯店再次展現其跨界創新的實力,攜手時尚集團與瓏瑛珠寶,共同推出了「雅宋沉香」茶韻下午茶。這款下午茶以珠寶設計師唯陽的宋代風格珠寶為靈感,將宋代文化的雅致與歐式下午茶的奢華完美融合,為賓客帶來了一場前所未有的文化味蕾新體驗。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店與時尚集團友好協作已久,此次的珠寶靈感下午茶合作是首次攜手打造的"時尚friends"秋日雅集。瓏瑛珠寶的加入為這次合作提供了非凡的靈感創意。
"時尚集團是北京燕莎中心凱賓斯基飯店的媒體老朋友了,但將雙方品牌的理念、調性以餐飲和美食的形式展現,實屬首次。"北京燕莎中心凱賓斯基飯店市場傳媒總監王苗苗介紹到:"北凱是扎根北京本土超過30年的德國酒店品牌,此次合作將東方的禪意與雅趣、歐式的奢華與松弛通過我們最擅長的甜品展現出來,唯陽「雅宋沉香」系列作品更是為整套下午茶賦予了文化底蘊的‘魂',共同營造一場秋日午后的風雅‘宋'。"
中國美學,造極于宋。其中,茶道、花道、香道更是自然之美與人文之雅巧妙結合的極致體現。設計師唯陽的「雅宋沉香」系列珠寶汲取靈感于宋花、宋香之美,突破傳統珠寶鑒賞的局限,將沉香木的香氣引入珠寶設計中,創造出視覺、觸覺、嗅覺的多維品味體驗。造型設計以宋代花卉為造型,融合珍貴的沉香木和傳統寶石,呈現獨特的中式美學風韻。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店的廚師團隊以此為靈感,在珠寶作品的花道、香道基礎上,結合宋代巔峰的茶道藝術,以茶韻為主線打造全新秋日下午茶。安吉白茶、云南普洱、武夷山大紅袍、西湖龍井等傳統中國茶穿針引線,與傳統歐式下午茶的瑪德琳、意式奶凍、戚風蛋糕、提拉米蘇等甜品相融合,描繪一幅東西方和諧的畫卷。
下午茶套餐定價為388元/雙人,內含多款以宋代花卉和茶韻為主題的甜咸小點,以及多種精選茶品。賓客在享受美食的同時,也能深刻感受到宋代文化的獨特魅力與歐式奢華的精致品質。